Menü

Geoball-Buffet            Watzke_Logo

Vorspeisen

Bunte Blatt- und Rohkostsalate der Saison serviert mit zweierlei Dressing
Tomaten und Mozzarella mit frischem Basilikum
Auswahl an rohem und gekochtem Schinken, umlegt mit Essiggemüse
Gegrilltes mediterranes Gemüse,
verfeinert mit Balsamico und frischen Kräutern
Rustikale Brotauswahl


Suppe

Provenzialische Zwiebelsuppe


Hauptgänge

Rahmengeschnetzeltes vom Schwein
Pochiertes Wildlachsfilet auf Blattspinatrahm
Lasagne von Aubergine und Tomaten mit Ziegenkäse

Als Beilage servieren wir:

Romanescoröschen, Gemüsereis, Salzkartoffeln, Butterspätzle


Dessert

Obstsalat
Schokoladen-Profiteroles

 

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *

*